黑椒牛排炒乌冬面

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喜欢吃乌冬面 特别喜欢吃炒的乌冬面 这样更入味 我每次都会放上牛油果 混合着一起吃 哇塞～口感真的是超棒

乌冬面的用料

黑椒牛排 2块 袋装乌冬面 2袋
包菜 半个 洋葱 半个
生抽 1小勺 老抽 1小勺
蚝油 1小勺 糖 1小勺
鸡精 适量 黑胡椒碎 适量

乌冬面的做法

黑椒牛排炒乌冬面的做法图解1

步骤1

洋葱洗净，切丝 包菜洗净，切丝 黑椒牛排解冻，切丝 乌冬面放入锅中煮7分熟，捞出过几遍凉水，倒入少许油拌一拌
黑椒牛排炒乌冬面的做法图解2

步骤2

热锅倒油 倒入牛排炒至变色 倒出备用
黑椒牛排炒乌冬面的做法图解3

步骤3

锅中继续倒入少许油 放入洋葱丝炒至变软 我用的九阳轻奢派炒锅，炒面完全不需要太多油也不粘锅，这样炒出的面完全不油腻，吃起来更健康
黑椒牛排炒乌冬面的做法图解4

步骤4

把包菜，乌冬面全部倒进锅中翻炒
黑椒牛排炒乌冬面的做法图解5

步骤5

加入生抽，老抽，蚝油继续翻炒
黑椒牛排炒乌冬面的做法图解6

步骤6

炒至配菜熟了加入糖，适量的盐（根据自己的咸淡）撒上适量黑胡椒碎，喜欢黑胡椒味道可以多放点，把煎好的牛排也倒入翻拌几下就可以出锅啦
黑椒牛排炒乌冬面的做法图解7

步骤7

喜欢放上牛油果搭配着吃，一口牛油果配着一口黑椒的乌冬面，哇塞～这口感真的超赞的

乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-18

©本菜谱的做法由 一一描 编写，未经授权不得转载

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