天气冷了,来碗热热乎乎的酸汤肥牛吧~在家也能做!

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天气一下就凉了,感觉这个秋天格外短暂,冬天呼地一下就要来了~在这个无比“凉快”的时节,“吃热乎的”才合时宜!今天带给大家的是酸汤肥牛,酸酸辣辣、暖暖和和,大口吃肉的同时还能暖身暖胃,要是觉得单调的话还可以放点金针菇、魔芋、蔬菜等,味道满分,下饭指数一级~最主要的是,只需一个调料就能搞定!

酸汤肥牛的用料

肥牛卷 1盒 金针菇 1小把
酸汤肥牛调料包 半包

酸汤肥牛的做法

天气冷了,来碗热热乎乎的酸汤肥牛吧~在家也能做!的做法图解1

步骤1

酸汤肥牛调料放入锅中炒香后加入约1升的热水
天气冷了,来碗热热乎乎的酸汤肥牛吧~在家也能做!的做法图解2

步骤2

水开后加入洗净的金针菇
天气冷了,来碗热热乎乎的酸汤肥牛吧~在家也能做!的做法图解3

步骤3

金针菇煮熟后加入肥牛卷,煮熟后即可食用~

酸汤肥牛的烹饪技巧

1.如果家里有熬好的骨头汤,可以用骨头汤替换白水,味道更加棒~ 2.酸汤肥牛不光可以配米饭,用来煮方便面也非常好吃呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-18

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