响油鳝丝

精品
132.1万 浏览 6131 收藏
收藏
爱糖果
爱糖果 爱糖果
＋ 关注

“刺啦”一声的美味。

响油鳝丝的用料

黄鳝 3条 洋葱 3克
姜 3克 盐 2克
生抽 一匙 老抽 一匙
糖 一匙 葱沫 2克
油 10克 蒜沫 2克

响油鳝丝的做法

响油鳝丝的做法图解1

步骤1

黄鳝洗净，切丝。
响油鳝丝的做法图解2

步骤2

洋葱，生姜切丝。
响油鳝丝的做法图解3

步骤3

锅内倒油，炒香蒜沫。
响油鳝丝的做法图解4

步骤4

倒入洋葱，生姜炒香。
响油鳝丝的做法图解5

步骤5

倒入黄鳝丝。
响油鳝丝的做法图解6

步骤6

鳝丝烧至变色。
响油鳝丝的做法图解7

步骤7

加入生抽，老抽，糖，少许盐，翻炒。
响油鳝丝的做法图解8

步骤8

加入少许水焖2分钟。
响油鳝丝的做法图解9

步骤9

大火收汁。
响油鳝丝的做法图解10

步骤10

装盘，撒葱沫。
响油鳝丝的做法图解11

步骤11

锅内倒适量油，烧至6成热，倒在鳝丝上，“刺啦”，就好了。
响油鳝丝的做法图解12

步骤12

成品。

响油鳝丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-19

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载

响油鳝丝的其他做法更多

响油鳝丝的全部作品

上传我做的这道菜

响油鳝丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 响油鳝丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 响油鳝丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活