腐竹烧肉

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多给孩子做这菜，荤素搭配，营养美味，孩子吃了身体棒

腐竹烧肉的用料

猪腿肉 腐竹
生抽 料酒
老抽 盐
姜 蒜
细砂糖 八角

腐竹烧肉的做法

腐竹烧肉的做法图解1

步骤1

1、我们先将猪腿肉洗干净，切好备用，腐竹提前用水泡发后，切成段状待用
腐竹烧肉的做法图解2

步骤2

2、锅内倒入适量的油，烧热后，将切好的姜片和蒜粒下锅，中火爆出香味来
腐竹烧肉的做法图解3

步骤3

3、接着我们把猪腿肉下锅，大火翻炒，炒到上色为止
腐竹烧肉的做法图解4

步骤4

4、然后我们加入生抽、老抽、料酒、细砂糖、翻炒至上色均匀
腐竹烧肉的做法图解5

步骤5

5、我们加入没过食材的水，在放几个八角，大火煮沸后，转中小火慢慢闷煮
腐竹烧肉的做法图解6

步骤6

6、闷煮到汤汁剩下一半的时候，我们加入腐竹和少许盐，盖上盖子，让它继续闷煮
腐竹烧肉的做法图解7

步骤7

7、闷煮到汤汁剩余一小半的时候。即可熄火盛出享用
腐竹烧肉的做法图解8

步骤8

8、开学了，多给孩子做这菜，荤素搭配，营养美味，再贵也要给孩子做
腐竹烧肉的做法图解9

步骤9

9、再配上一罐迈康美蜂蜜枸杞番茄汁饮料，营养美味更丰富！

腐竹烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-19

©本菜谱的做法由 爱糖水女孩 编写，未经授权不得转载

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