盐烤秋葵

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自己种的秋葵,结了一点点,不多,但是还是蛮有成就感的,有时候生活中就是需要这么一抹绿色

盐烤秋葵的用料

秋葵 200克 橄榄油 10克
粗盐 300克 清水 适量

盐烤秋葵的做法

盐烤秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵清洗干净,控干水分;
盐烤秋葵的做法图解2

步骤2

去掉顶部;
盐烤秋葵的做法图解3

步骤3

将秋葵放入保鲜袋中;
盐烤秋葵的做法图解4

步骤4

加入橄榄油,晃动袋子,让秋葵均匀沾上橄榄油;
盐烤秋葵的做法图解5

步骤5

烤盘中均匀的铺上粗盐;
盐烤秋葵的做法图解6

步骤6

送入烤箱预热至190度;
盐烤秋葵的做法图解7

步骤7

盐热后,将秋葵平摆在上面;
盐烤秋葵的做法图解8

步骤8

重新送入烤箱,190度,10分钟;
盐烤秋葵的做法图解9

步骤9

烤熟后,去掉粗盐,装盘,即可食用。

盐烤秋葵的烹饪技巧

1、秋葵去顶部时,不要切破露出里面的籽和粘液; 2、烤箱预热的时候,一定要把粗盐一起放进去; 3、盐热后,注意安全,不要烫着手; 4、喜欢重口味的,吃的时候可以蘸一点生抽或是酱油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-19

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