周末最佳轻食BRUNCH，牛油果鸡蛋沙拉和烤饼

周末最佳轻食BRUNCH，牛油果鸡蛋沙拉和烤饼

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最近狂迷牛油果。 用来打奶昔和拌沙拉都好好吃 实在是很适合夏天的食材 今天做的是我们家最近超爱的： 牛油果鸡蛋沙拉 听起来是不是很健康清爽 其实…… 热量还挺高的哈哈哈 不过无所谓啦 好吃营养才是硬道理 烤脆饼实在太好吃了 所以今天的沙拉依然配了烤脆饼 还有一种我爱的吃法是夹在吐司里 做成：牛油果鸡蛋三明治

牛油果鸡蛋沙拉和烤饼的用料

速冻卷饼 2个 牛油果 2个
鸡蛋 4个 沙拉酱 4-5大匙
盐 少许 糖 1小匙
*黑椒碎 随意

牛油果鸡蛋沙拉和烤饼的做法

周末最佳轻食BRUNCH，牛油果鸡蛋沙拉和烤饼的做法图解1

步骤1

卷饼切小
周末最佳轻食BRUNCH，牛油果鸡蛋沙拉和烤饼的做法图解2

步骤2

卷饼排入烤盘 烤箱预热180度 烤4分钟左右
周末最佳轻食BRUNCH，牛油果鸡蛋沙拉和烤饼的做法图解3

步骤3

牛油果去皮去核切小
周末最佳轻食BRUNCH，牛油果鸡蛋沙拉和烤饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋切碎，和牛油果混合
周末最佳轻食BRUNCH，牛油果鸡蛋沙拉和烤饼的做法图解5

步骤5

加入原味沙拉酱4-5大匙 喜欢沙拉酱的可以多加一点 基本上我会加到6-7大匙 加入少许盐、糖 喜欢黑椒碎的也可以加一点
周末最佳轻食BRUNCH，牛油果鸡蛋沙拉和烤饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀就好啦 配上烤脆饼简直太好吃了 有点像在吃TACCO的感觉
周末最佳轻食BRUNCH，牛油果鸡蛋沙拉和烤饼的做法图解7

步骤7

完成
周末最佳轻食BRUNCH，牛油果鸡蛋沙拉和烤饼的做法图解8

步骤8

超级美味营养的哦

牛油果鸡蛋沙拉和烤饼的烹饪技巧

之前做卡通形状烤饼也用到过这个速冻卷饼啦，品牌是麦西恩，许多淘宝食材店都可以买到，因为是冻品所以大家选择同城买就好。 沙拉酱就是丘比的原味沙拉酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-20

©本菜谱的做法由 KODI的甜蜜厨房 编写，未经授权不得转载

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