韩式牛肉拌饭

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很喜欢全州拌饭嘻嘻嘻 但是每次都要跑好远才可以吃的到 那就自己做着试试叭~ 两人食

韩式牛肉拌饭的用料

牛肉 300g 生抽 适量
料酒 适量 适量
菠菜 一把 胡萝卜 一根
西葫芦 一根 鸡蛋 两个
香菇 四朵 海鲜酱 200g左右
金针菇 90g左右

韩式牛肉拌饭的做法

韩式牛肉拌饭的做法图解1

步骤1

买好需要的材料
韩式牛肉拌饭的做法图解2

步骤2

牛肉切丝加盐、料酒、生抽 腌制15~20分钟
韩式牛肉拌饭的做法图解3

步骤3

洗净蔬菜 切丝切片(。ì _ í。)
韩式牛肉拌饭的做法图解4

步骤4

菌类蔬菜切好的样子
韩式牛肉拌饭的做法图解5

步骤5

菠菜和腌好的牛肉
韩式牛肉拌饭的做法图解6

步骤6

炒熟牛肉
韩式牛肉拌饭的做法图解7

步骤7

炒香菇 金针菇 #用上一步的肉汤浸香菇之后炒的 很香
韩式牛肉拌饭的做法图解8

步骤8

煮菠菜 蒸胡萝卜和西葫芦 #我是觉得炒菇类时太吸油不健康 所以 蔬菜就用蒸煮这样油少又简单的方法啦
韩式牛肉拌饭的做法图解9

步骤9

#所有弄熟之后的肉蔬~ 酱料:醋➕料酒➕海鲜酱 #因为海鲜酱偏甜所以加了其他的两样,做酱的时候一点点加 调成喜欢的味道吧~
韩式牛肉拌饭的做法图解10

步骤10

把所有的材料码在热米饭上 #以一个中心摆放的话会很好看,码蔬菜的时候不用追求太齐整噢
韩式牛肉拌饭的做法图解11

步骤11

加酱料
韩式牛肉拌饭的做法图解12

步骤12

懒得煎鸡蛋啦 水煮蛋一颗☺️
韩式牛肉拌饭的做法图解13

步骤13

戳破~ 幸福的溏心蛋
韩式牛肉拌饭的做法图解14

步骤14

拌好后的样子 开动吧

韩式牛肉拌饭的烹饪技巧

小细节在步骤里面用#标出来了嘿嘿 就不再总结啦 做饭的时候咸甜还是要看自己的口味啦 这样做出来的才是最合自己内心的美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-21

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