核桃仁拌穿心莲

独家
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秋季气燥易上火,败败火

核桃仁拌穿心莲的用料

鲜核桃仁 150g 绵白糖 适量
穿心莲 250g 白醋 适量
海鲜酱油 少许 少许
香油 少许 现炸辣椒油 适量
香叶 两片

核桃仁拌穿心莲的做法

步骤1

准备好剥皮后的鲜核桃仁,穿心莲洗净焯水后捞出沥水

步骤2

现炸辣椒油,将辣椒剪成小段,锅上热油,将油烧到八成热,下辣椒和香叶,放少许盐,炸出香味,辣椒微微变黑即可
核桃仁拌穿心莲的做法图解3

步骤3

倒入辣椒油,少许香油,海鲜酱油,盐,再放适量白糖,白醋,将鲜核桃仁和穿心莲拌在一起即可

核桃仁拌穿心莲的烹饪技巧

穿心莲焯水,要水开以后再放穿心莲,烫几秒就迅速捞出来,可以用凉水激一下,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-22

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