寿司披萨

精品
7.9万 浏览 1282 收藏


大人孩子都爱吃的披萨,在披萨店里的话,吃一个要花百八十块,自己在家做更干净实惠。但是用发酵面团做披萨饼底,会比较耗时,今天就介绍一款二十分钟就能完成,方便快捷的寿司披萨。 用剩米饭和烤紫菜充当披萨饼底,更有风味,口感也更丰富。只需要一台美的蒸烤箱S3-L251E。25升容量紧凑实用,更适合小户型。而且能蒸能烤,还有面团发酵和酸奶发酵,以及自清净功能,预设的智能菜单,新手使用起来也很顺手。接下来看看用它制作这款寿司披萨的具体做法吧。 用料:烤紫菜一片,米饭半碗,香肠一根,什锦菜40克,培根20克,马苏里拉奶酪碎40克,披萨酱少许,芝麻油少许,寿司醋少许。

寿司披萨的用料

烤紫菜 1片 米饭 半碗
香肠 1根 什锦菜 40克
培根 20克 马苏里拉奶酪 40克
披萨酱 1勺 芝麻油 少许
寿司醋 少许

寿司披萨的做法

寿司披萨的做法图解1

步骤1

准备好各种食材,将美的蒸烤箱预热,选择默认的上下火加热模式,150度10分钟。
寿司披萨的做法图解2

步骤2

把做寿司用的烤紫菜铺在烤盘上,将拌了少许寿司醋和芝麻油的米饭平铺在上面,压实压平。一端放一根香肠。(我用的是半根香肠,因为一张烤紫菜面积比较小。如果用比较大张的,可以将米饭铺满,再在两端各放上整根香肠)
寿司披萨的做法图解3

步骤3

把一端的香肠卷起来,接口在米饭上压实。在米饭上撒少许马苏里拉奶酪碎。
寿司披萨的做法图解4

步骤4

再撒上什锦菜和切碎的培根。什锦菜就是玉米粒、青豆和胡萝卜丁,也可用青红椒等代替。
寿司披萨的做法图解5

步骤5

再撒上少许奶酪碎,放入预热好的美的蒸烤箱中层。有三层可以选择,放在上层也可以。
寿司披萨的做法图解6

步骤6

选择默认的上下火加热,150度10分钟。因为米饭是熟的,什锦菜和培根都很容易熟,所以十分钟就可以了。
寿司披萨的做法图解7

步骤7

将烤好的寿司披萨取出,表面挤少许过筛后的披萨酱以增加风味。
寿司披萨的做法图解8

步骤8

再将托盘放回蒸烤箱中,点按程序,选择单开上火加热,180度3分钟即可。
寿司披萨的做法图解9

步骤9

切块后就可以趁热吃啦。芝士香浓拉丝,口感丰富,非常好吃。
寿司披萨的做法图解10

步骤10

成品图

寿司披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-23

你当前的位置:豆果美食 > 寿司披萨

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 寿司披萨的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活