小熊电热饭盒炖萝卜排骨汤

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200W功率的小熊电热饭盒也能做出好喝的排骨汤~

萝卜排骨汤的用料

汤骨 150g 萝卜块 适量
姜片 2片 适量
适量

萝卜排骨汤的做法

小熊电热饭盒炖萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

汤骨洗净,焯水,撇去血沫。因为我在盒马鲜生买的汤骨,所以基本上很干净,菜场买的话,这一步尤为重要。
小熊电热饭盒炖萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

煮半个小时,给电热饭盒下面加水,汤里放姜片、放酒。我手头只有啤酒,就放的啤酒。
小熊电热饭盒炖萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

每过40分钟左右给电热饭盒下面加一次水,大约煮了1小时是这样的。
小熊电热饭盒炖萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

煮了2个半小时,我放入了萝卜,加适量盐,
小熊电热饭盒炖萝卜排骨汤的做法图解5

步骤5

共计煮了5个小时,一锅鲜美的萝卜排骨汤就完成啦。

萝卜排骨汤的烹饪技巧

电热饭盒是我手头唯一有的煮锅,功率只有200W,适合住宿舍、没有天然气、又不能使用电磁炉等大功率电器的朋友们。 周末在宿舍,熬一小锅鲜美的萝卜排骨汤,真是享受。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-23

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