蜂蜜柚子茶

精品
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秋季气温干燥, 秋季也是柚子上市的季节,常吃柚子可以清可以健胃消食,清香败火,还具有一定的放血栓的作用,用柚子制作成蜂蜜柚子茶,加入了蜂蜜,口感清香酸甜,具有美白嫩肤,还可以减肥哦!

蜂蜜柚子茶的用料

柚子 一个 蜂蜜 500克
冰糖 150克 食用盐 适量
清水 两碗

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

柚子洗干净,用盐把表面的蜡搓掉。
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

用打皮刀打出薄薄的一层柚子皮。
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

把柚子皮切成细丝。
蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

放入淡盐水中浸泡,期间换三次水,这样做是为了去除苦涩。
蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

柚子肉剥成小碎块,最好碎一点。
蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

锅中加入两碗水,加入泡好的柚子皮,加入冰糖熬制。
蜂蜜柚子茶的做法图解8

步骤8

大火煮10分钟柚子皮。
蜂蜜柚子茶的做法图解9

步骤9

倒入柚子肉,开锅以后继续小火煮1个小时,至柚子茶汤汁变少,变粘稠。
蜂蜜柚子茶的做法图解10

步骤10

做好的柚子茶,凉了之后加入500克蜂蜜,密封保存即可。
蜂蜜柚子茶的做法图解11

步骤11

喝得时候,舀出两勺,冲水即可。 这个季节,北方保存两个星期没有问题,当然一定要放冰箱冷藏。而且还是要快快喝完哦!

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧

1️⃣加蜂蜜,一定要等凉了之后再加,要不然会破坏蜂蜜的营养成分。 2️⃣打柚子皮越薄越好,白色的内膜多的话,熬出来的柚子茶会苦涩。 3️⃣想要保存时间久,可以加入少量的柠檬汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-24

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