苹果酒（果酒）

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苹果酒是一种由纯果汁发酵制成的酒精饮料。苹果酒酒精含量低，苹果内主要含果糖，鼻香清新为主并略带苹果气息，入口略带甜伴随轻微果酸，果味或浓或淡。 主要营养成分有氨基酸各种维生素微量元素，主要食用功效是软化血管，降低血脂和开胃。

苹果酒的用料

苹果 二个 白酒38度 适量
冰糖 适量

苹果酒的做法

苹果酒（果酒）的做法图解1

步骤1

准备两个苹果
苹果酒（果酒）的做法图解2

步骤2

苹果去核去蒂，可削皮可不削皮，切长条块状
苹果酒（果酒）的做法图解3

步骤3

拿一无油无水干燥的酿酒瓶，把苹果条放进去，再放一层冰糖，冰糖比例依想喝的甜度放。
苹果酒（果酒）的做法图解4

步骤4

倒入适量的白酒，密封保存，放阴凉处1-3个月就可以喝啦…存放时间越久，果酒越香
苹果酒（果酒）的做法图解5

步骤5

把发酵好的苹果酒倒出，一股苹果香飘出

苹果酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-25

©本菜谱的做法由 榕啊啊啊啊啊啊 编写，未经授权不得转载
分类： 香 饮品 酒类

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