胡萝卜银耳雪梨粥 ,清肺润肺,抵御雾霾

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家中有宝宝的,秋冬季节,首要的是要为宝宝多补充水分,还有防止秋冬的一些气候带来的雾霾导致的咳嗽,我们最好多做一些清肺润肺的粥。今天来分享一道,银耳雪梨胡萝卜粥。 银耳有着菌中之冠的美称,而且银耳有补脾开胃的功效,还能益气清肠、滋阴润肺。银耳中含有天然植物性胶质,长期食用的话,润肺清肺,还有润肤作用。大人孩子都合适吃。

胡萝卜银耳雪梨粥的用料

雪梨 1个 胡萝卜 1条
银耳 适量 大米、小米、藜麦 适量

胡萝卜银耳雪梨粥的做法

胡萝卜银耳雪梨粥 ,清肺润肺,抵御雾霾的做法图解1

步骤1

准备好食材,银耳需要洗干净,泡软泡发,我是取了一部分,做了2小碗,如果人多的话,可以根据自己情况增加食材。
胡萝卜银耳雪梨粥 ,清肺润肺,抵御雾霾的做法图解2

步骤2

胡萝卜切成碎粒
胡萝卜银耳雪梨粥 ,清肺润肺,抵御雾霾的做法图解3

步骤3

雪梨擦丝后,切成小丁
胡萝卜银耳雪梨粥 ,清肺润肺,抵御雾霾的做法图解4

步骤4

银耳也稍微切碎一些
胡萝卜银耳雪梨粥 ,清肺润肺,抵御雾霾的做法图解5

步骤5

准备好处理好的食材
胡萝卜银耳雪梨粥 ,清肺润肺,抵御雾霾的做法图解6

步骤6

食材全部倒入小锅中,倒入净水,这个水量需要多一些,银耳最好煮的时间久一些,煮开后小火,
胡萝卜银耳雪梨粥 ,清肺润肺,抵御雾霾的做法图解7

步骤7

大约30分钟左右。银耳也煮好了,就可以了
胡萝卜银耳雪梨粥 ,清肺润肺,抵御雾霾的做法图解8

步骤8

非常有胶质感的一碗粥
胡萝卜银耳雪梨粥 ,清肺润肺,抵御雾霾的做法图解9

步骤9

雾霾天气,可以多做多喝一些这样的粥

胡萝卜银耳雪梨粥的烹饪技巧

1、银耳需要提前泡开,而且切碎更容易煮熟。2、所有食材切成小粒,小朋友喝也更容易吸收。3、梨最好选用甜度高一点的,煮的粥更加好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-26

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