懒人版西湖牛肉羹

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懒人版西湖牛肉羹的用料

酱牛肉 150g 豆腐 200g
莴笋叶 适量 葱 适量
盐 适量 水淀粉 适量
鸡精 适量 胡椒粉 适量

懒人版西湖牛肉羹的做法

步骤1

1酱牛肉切片再切碎，豆腐切扁长条，莴笋叶切丝。 2锅倒一点底油，下入葱姜炝锅，倒入半锅开水。 3水开放入牛肉碎，豆腐，莴笋叶大火煮。 4开锅改小火，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味。 5倒入水淀粉使汤汁浓稠，出锅。

懒人版西湖牛肉羹的烹饪技巧

喜欢的朋友还可以加一个鸡蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-28

©本菜谱的做法由 饕餮小zhu 编写，未经授权不得转载

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