棉花糖版牛轧糖

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熬糖版的太麻烦,来个简单的棉花糖版,不过还是熬糖版口感比较好(图中我做了两份,配方给出的是草莓味的,原味只是坚果不同,去掉草莓粉其他都一样,坚果放自己喜欢的,或者家里有什么放什么,不用特意去买一样的,这就想吃的时候,图个快手方便)

牛轧糖的用料

棉花糖 90g 黄油 15g
奶粉 40g 蔓越莓干 50g
瓜子仁 20g 白芝麻 20g
草莓粉 5g

牛轧糖的做法

步骤1

1、小火融化黄油,加入棉花糖(一定要用不粘锅,要不然粘的你怀疑人生,别问我怎么知道的)
棉花糖版牛轧糖的做法图解2

步骤2

2、棉花糖融化,搅拌均匀加入混合的奶粉草莓粉
棉花糖版牛轧糖的做法图解3

步骤3

3、加入混合均匀的坚果干果拌匀,入模具整型
棉花糖版牛轧糖的做法图解4

步骤4

4、分切后密封包装

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-30

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