家常莜面鱼鱼

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莜面是特别好的食材，含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。

家常莜面鱼鱼的用料

水发香菇 适量 莲花白 约50g
胡萝卜 1根 洋葱 1/4个
蒜瓣 2个 香菜 适量
白胡椒粉 5g 盐 5g

家常莜面鱼鱼的做法

家常莜面鱼鱼的做法图解1

步骤1

香菇用温水发好。
家常莜面鱼鱼的做法图解2

步骤2

香菇切丝
家常莜面鱼鱼的做法图解3

步骤3

莲花白、胡萝卜切丝、洋葱切丝，蒜切片
家常莜面鱼鱼的做法图解4

步骤4

放油，洋葱、蒜瓣炒香
家常莜面鱼鱼的做法图解5

步骤5

下胡萝卜、香菇、白菜
家常莜面鱼鱼的做法图解6

步骤6

加入足够的水
家常莜面鱼鱼的做法图解7

步骤7

水烧开后下入莜面鱼鱼。莜面鱼鱼的做法可以参考我的蘑菇莜面鱼鱼的菜谱。
家常莜面鱼鱼的做法图解8

步骤8

加胡椒面和盐，放入香菜。烧滚即可
家常莜面鱼鱼的做法图解9

步骤9

做好的莜面鱼鱼

家常莜面鱼鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-30

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 主食 锅具 煮 一家三口

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