干煸豆角

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我是王梅子

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周末去菜市场溜达，看到有扁豆就去凑了下热闹，卖菜的大姐说是她家自己种的，而且特别的嫩，她们家的孩子专门挑没有长出筋的来干煸。这话说到我心里了，以前是经常炒，也没过多的注意嫩还是老，这有人还专门找嫩的，就让大姐也帮我挑嫩的出来，开开心心地拎回了家。干煸时，放了大蒜，蒜香煸豆，果然是嫩的好吃。

干煸豆角的用料

大蒜 3瓣	扁豆 300克
盐 3克	花生油 10克
洋葱 15克	五香粉适量

干煸豆角的做法

步骤1

摘去扁豆两头，清洗干净。

步骤2

洋葱切小。

步骤3

大蒜切碎。

步骤4

.热锅冷油，洋葱炒出香味。

步骤5

下扁豆。

步骤6

炒一会放入五香粉。

步骤7

用小半碗的开水点水不断翻炒到熟，加入大蒜。

步骤8

加入盐，炒匀称，出锅。

步骤9

成品。

干煸豆角的烹饪技巧

1.世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。 2..崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你一样。 3.分享是一种美德，但原创作品，个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。 4.欢迎关注留言，交流不同意见。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-31

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