奥利奥小米蛋糕
精品
独家
很多人都说,小蛋糕比大蛋糕都难做,做出来的小蛋糕要么开裂要么塌陷,颜值不高。其实,我最初烤小蛋糕也是如此,多烤几次,掌握了自家烤箱的脾气,就能掌握住规律,一般低温慢烤,烤出来的小蛋糕不塌陷不回缩,非常漂亮。这次我用学厨的方形6连模,烤了这款小蛋糕,外表光洁,内馅还更丰富呢。
奥利奥小米蛋糕的做法
奥利奥小米蛋糕的烹饪技巧
1.没有小米蛋糕粉,可以用等量低粉替代。
2.具体时间温度请参考自家烤箱。
3.因为一小包奥利奥只有5块,所以我就放了5块,空余一个没放,你有可以都放咯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-10-31
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