香蕉酸奶松饼

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一个悠闲的秋日清晨,饱饱的一觉睡醒来,肚子饿的难受,冰箱空空如也,寻到几根香蕉、一把蓝莓、一杯酸奶,一盘香甜可口的香蕉松饼出现在了脑海里。

香蕉酸奶松饼的用料

中筋面粉 180g 牛奶 150ml
原味酸奶(浇头另50g) 50g 香蕉 200g
细砂糖 25g 植物油 25g
鸡蛋 1个 泡打粉 1g
黄油 10g 蓝莓 25粒

香蕉酸奶松饼的做法

香蕉酸奶松饼的做法图解1

步骤1

各种食材按上边列表准备好。面粉过筛。
香蕉酸奶松饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋、食用油、糖一起搅拌均匀。
香蕉酸奶松饼的做法图解3

步骤3

再加入牛奶、酸奶搅拌均匀。
香蕉酸奶松饼的做法图解4

步骤4

将用保鲜袋装入香蕉碾成泥,香蕉泥加入上一步的混合物中搅拌均匀。
香蕉酸奶松饼的做法图解5

步骤5

过筛了的面粉和泡打粉一起倒入液体中搅拌成糊状。
香蕉酸奶松饼的做法图解6

步骤6

平底锅小火加热,融化少量黄油。
香蕉酸奶松饼的做法图解7

步骤7

小火煎成大小一致的圆饼,每隔一层饼放几粒蓝莓。
香蕉酸奶松饼的做法图解8

步骤8

放置5、6层薄饼,浇上酸奶,装饰蓝莓。完成了。

香蕉酸奶松饼的烹饪技巧

1、用黄油煎出来的比植物油煎的香味更浓郁。 2、注意一定要小火,否则容易糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-01

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