肉包子

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肉包子的用料

前腿肉 350 五香粉 少许
面粉 500克 香油 少许
榨菜,皮冻,葱等 200g 安琪酵母 3g
泡打粉 5g 小苏打 3g

肉包子的做法

肉包子的做法图解1

步骤1

温水揉面,酵母泡打粉一起
肉包子的做法图解2

步骤2

醒面,约1小时,睡一觉正好
肉包子的做法图解3

步骤3

搓揉,分成一份一份
肉包子的做法图解4

步骤4

肉末调拌,按自己口味
肉包子的做法图解5

步骤5

一个个捏好,包好,准备上锅
肉包子的做法图解6

步骤6

上锅,再放几分钟醒醒
肉包子的做法图解7

步骤7

大火20分钟左右
肉包子的做法图解8

步骤8

关火后闷3分钟开锅
肉包子的做法图解9

步骤9

还可以,好吃

肉包子的烹饪技巧

温水,酵母,醒面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-03

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