香菇肉馅锅贴

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锅贴的用料

普通面粉 适量 水 适量
盐 1小撮 馅料：
五花肉猪肉糜 适量 香菇 2朵
盐 小半匙 泡香菇的水 适量
油 适量

锅贴的做法

香菇肉馅锅贴的做法图解1

步骤1

肉馅剁好，加香菇丁，姜蓉继续剁，加料酒，蚝油，盐，拌馅，适量香菇水拌馅，放油静置。面活好后静置。分成剂子，擀圆，放馅，中间捏和，两头不捏
香菇肉馅锅贴的做法图解2

步骤2

平底锅放油，依次放入锅贴
香菇肉馅锅贴的做法图解3

步骤3

面粉合点水，倒入锅中，转小火煎制
香菇肉馅锅贴的做法图解4

步骤4

底部金黄，出锅
香菇肉馅锅贴的做法图解5

步骤5

肉馅丰润，好吃

锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-04

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载

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