蜂蜜柚子茶⭐超详细教程

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听说学会做蜂蜜柚子茶的宝宝们都变美了估计很多朋友都尝试做过蜂蜜柚子茶,但是会有苦涩的味道,引起苦涩的味道是因为柚子皮白色的瓤去除不干净引起的。做的时候可以尽量去除干净可以大大的减少苦味。想变美的宝宝们不要错过哦,比起超市里面的更干净,自己做的才真材实料。做法挺简单的,一起来看看吧

蜂蜜柚子茶的用料

柚子 1个 蜂蜜 500克
冰糖 150克 食盐 一小把
清水 适量

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解1

步骤1

柚子用盐搓一会儿,然后冲洗干净,这样可以去除柚子皮上的脏东西和表皮的蜡。
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解2

步骤2

用刮皮刀刮掉柚子皮,尽可能的刮的薄一点,白色的瓤去除的越干净,做出来苦味也就越小。
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解3

步骤3

柚子皮切丝
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解4

步骤4

越细越好
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解5

步骤5

干净无油的锅里烧水,煮柚子皮
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解6

步骤6

反复换3次水,煮至柚子皮透明。
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解7

步骤7

煮3次以后捞出备用。
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解8

步骤8

剥出柚子肉
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解9

步骤9

用手掰成小块,去除白膜。
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解10

步骤10

全都掰成小块
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解11

步骤11

一个柚子大概用四分之一的皮,一整个柚子的肉,150克白糖。做的时候按照这个比例就好
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解12

步骤12

无油的锅里放入柚子皮,柚子肉,冰糖,加没过食材的清水
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解13

步骤13

清水没过食材。中小火熬
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解14

步骤14

中间要经常搅拌,防止糊锅
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解15

步骤15

熬到水分干了就可以了
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解16

步骤16

准备无水无油干净的密封罐
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解17

步骤17

放入熬好的柚子酱,晾凉
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解18

步骤18

最后倒入500克蜂蜜。(一个柚子大概500克左右蜂蜜,当然也可以多放点)
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解19

步骤19

密封好,放入冰箱冷藏保存三天就可以拿出来喝啦。
蜂蜜柚子茶⭐超详细教程的做法图解20

步骤20

兑水喝的时候一定不要放热水,蜂蜜用热水烫完营养就流失太多了。密封保存可以存放一个月,开封后就今早喝完哦。

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧

熬的时候一定要不停搅拌,防止糊锅。很多宝宝说苦,一定要记住白色的瓤尽量去干净,越干净苦味越小哦而且柚子皮和柚子肉的比例为1:4这样苦味也会大大降低。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-04 13:00:43

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