玉米面馒头

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六钥一號
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这可是我四十多年第一次完整完成的蒸馒头

馒头的用料

玉米面： 300克 普通面粉 100克
温水 220克 酵母 4克
糖 8克 酸奶 180克

馒头的做法

玉米面馒头的做法图解1

步骤1

和面机和好面、醒发30分钟
玉米面馒头的做法图解2

步骤2

第二次醒发30分钟、揉成圆、上锅大火蒸10分钟转中火10分钟，小火5分钟、关火焖5分钟
玉米面馒头的做法图解3

步骤3

OK、自己很满意

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-04

©本菜谱的做法由 六钥一號 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 馒头 主食 蒸

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