西红柿牛腩

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西红柿牛腩的用料

牛腩、西红柿、调料

西红柿牛腩的做法

步骤1

西红柿烧牛腩, 1.先把牛腩焯水; 2.将牛腩切成一小块; 3.加入生姜、大蒜、五香、八角、花椒、酱油、糖、料酒、醋; 4.放一小碗水用高压窝压十分钟(里面还有水的时候); 5.把牛肉连汤汁一同倒入锅中,把切好的西红柿块倒入锅中,小火慢炖。 6.当牛肉炖烂时候,放点小米椒辣; 7.小火慢炖收汁直到西红柿煮糊,再加点葱即可起锅。

西红柿牛腩的烹饪技巧


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创建时间:2018-11-05

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