蜜桃香烤猪小排

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Tim zhou
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清甜的桃子味混合着猪肉的肉香使人欲罢不能，其实桃子可以多放一些，最后你会发现其实桃子才是这道菜的主心骨…………

蜜桃香烤猪小排的用料

猪小排 400克 料酒 2大勺
蜂蜜 适量 桃子 两只
罗勒叶碎 若干

蜜桃香烤猪小排的做法

蜜桃香烤猪小排的做法图解1

步骤1

猪小排用料酒罗勒碎蜂蜜腌制至少两小时，最好是密封在冰箱里冷藏过夜。 桃子切小块与腌制好的猪小排一同放在烤盘上。腌制的酱汁不要倒掉，后面还有用。
蜜桃香烤猪小排的做法图解2

步骤2

烤箱热风模式200度，预热后放入烤盘烤约二十分钟。
蜜桃香烤猪小排的做法图解3

步骤3

二十分钟后翻面，刷一层酱汁，继续烤二十分钟。

蜜桃香烤猪小排的烹饪技巧

桃子首选相对较硬的黄桃，口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-05

©本菜谱的做法由 Tim zhou 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 家常菜 香 一家三口

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