蔓越莓鸡蛋饼

精品
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家常的早餐鸡蛋饼,换一种做法,颜值和味道都提升了不少,5分钟快手早餐,开启元气满满的一天~

鸡蛋饼的用料

土鸡蛋 3个 低筋面粉 75克
白糖 8克 6克
110克 蔓越莓 25克

鸡蛋饼的做法

蔓越莓鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

我用的土鸡蛋很小个,3个去壳后是130克,大个的两个就够了
蔓越莓鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

蔓越莓干切碎一点
蔓越莓鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋和油、白糖混合搅拌均匀
蔓越莓鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

倒入面粉
蔓越莓鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

倒入水
蔓越莓鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

搅拌无颗粒状
蔓越莓鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

过滤一遍会更细腻
蔓越莓鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

不粘锅小火烧热,舀入一勺面糊
蔓越莓鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

撒上蔓越莓干,盖上锅盖焖两三分钟
蔓越莓鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

煎熟取出,卷起
蔓越莓鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

成品图
蔓越莓鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

切块食用吧
蔓越莓鸡蛋饼的做法图解13

步骤13

一口一个

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-07

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