川贝陈皮柠檬膏

精品
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【川贝陈皮柠檬膏】 功效:清热润肺,熬夜上火,化痰止咳,美容养颜,都适合饮用。

川贝陈皮柠檬膏的用料

野生川贝 30g 新会陈皮 50g
柠檬 5个 黄冰糖 1500克

川贝陈皮柠檬膏的做法

川贝陈皮柠檬膏的做法图解1

步骤1

我是头天晚上就拿盐水泡了洗好的柠檬,晾了一夜备用的哦
川贝陈皮柠檬膏的做法图解2

步骤2

1500克黄冰糖碎,30克野生川贝50克新会陈皮,称重好备用
川贝陈皮柠檬膏的做法图解3

步骤3

柠檬两头去头,漏出果肉
川贝陈皮柠檬膏的做法图解4

步骤4

切片,切成大概5㎝厚左右的柠檬片
川贝陈皮柠檬膏的做法图解5

步骤5

去籽,不然发会苦哦
川贝陈皮柠檬膏的做法图解6

步骤6

最底层铺柠檬,上面铺上一层黄冰糖碎,接着在铺柠檬~冰糖~铺满为止
川贝陈皮柠檬膏的做法图解7

步骤7

第二层柠檬,冰糖~
川贝陈皮柠檬膏的做法图解8

步骤8

第三层,好了^0^~满了☺
川贝陈皮柠檬膏的做法图解9

步骤9

放上川贝和陈皮,盖好盖子,入锅!
川贝陈皮柠檬膏的做法图解10

步骤10

我就用了炖盅,直接坐在锅里的哦。里面加水,喝水炖就好了。锅里一定别让缺了水。别进到炖盅里水。12个小时就差不多了。

川贝陈皮柠檬膏的烹饪技巧

温馨提示:1,全程不沾一滴水哦,砧板,刀上都不能有水 2,黄冰糖一定要弄小块,不然在锅里不容易化 好了,暂时就这些哈,还有啥不懂的,可加我哦:15564915885(暗号:豆果美食)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-07

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