干炸蘑菇

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与世隔绝的鱼
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干炸蘑菇的用料

平菇 一大朵 盐 适量
面粉 一勺 生粉 两勺
花椒粉 一小勺 鸡蛋 两个
油 一碗 泡打粉 一小勺
椒盐 适量

干炸蘑菇的做法

干炸蘑菇的做法图解1

步骤1

平菇洗净，撕成小朵。盆里放入面粉一勺、生粉两勺，鸡蛋两个，花椒粉一小勺，盐适量，泡打粉搅拌成面糊状，然后把撕好的平菇放进去搅拌均匀。
干炸蘑菇的做法图解2

步骤2

把一碗油倒进锅里油热以后放入弄好的蘑菇炸至金黄捞出撒上椒盐即可。

干炸蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-09

©本菜谱的做法由 与世隔绝的鱼 编写，未经授权不得转载

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