萝卜丝饼

独家
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萝卜丝饼的用料

白萝卜 1个 面粉 3-4勺
鸡蛋 2个 香肠 1根
适量 小葱 适量

萝卜丝饼的做法

萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

萝卜刨成丝,加入面粉,香肠切碎,打入鸡蛋,适量盐搅拌均匀。
萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

放点小葱搅拌均匀(颜色更好看,味道更香)
萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

开火热锅,倒入适量油,用小勺子挖一个,放入锅内,调成小火油煎一分钟左右翻面。
萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

反复翻面,煎至金黄。(有少量油可以先晾一会,或者用吸油纸吸掉部分,再放入盘内。)
萝卜丝饼的做法图解5

步骤5

满满一盘的小萝卜丝饼就完成啦
萝卜丝饼的做法图解6

步骤6

外酥里嫩。成品可按个人口味调节,蘸取番茄酱也是不错哟!

萝卜丝饼的烹饪技巧

萝卜,我选用的是圆圆的小萝卜哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-09

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