烤培根奶酪馅的西葫芦花【安卡西厨】

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主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验，欢迎关注微信微博：安卡西厨，看更多菜谱视频。 众所周知，西葫芦的果实是可以吃的，但是你们知道西葫芦的花也能吃吗？ 西葫芦的花不仅能吃，而且是一道美味佳肴！

烤培根奶酪馅的西葫芦花的用料

西葫芦花 Zucchini blossom 14朵 培根 Bacon 90g
白蘑菇 Mushroom 80g 迷迭香 Rosemary 2茶匙
飞达奶酪 Feta cheese 100g 鸡蛋 Egg 1个
橄榄油 Olive oil 适量 盐 Salt 适量
黑胡椒 Black pepper 适量

烤培根奶酪馅的西葫芦花的做法

步骤1

烤箱对流预热200度，西葫芦花洗净去芯，蘑菇和迷迭香切碎，鸡蛋取出蛋黄。

步骤2

锅内放少许油煎培根后取出切碎放凉。

步骤3

锅内用剩余的油，放入蘑菇和迷迭香，炒2分钟后放凉。

步骤4

混合蘑菇和迷迭香，培根，奶酪，蛋黄，放入盐调味。

步骤5

摆入烤碗中，滴入少许油，撒上黑胡椒，放入烤箱烤10-15分钟。
烤培根奶酪馅的西葫芦花【安卡西厨】的做法图解6

步骤6

完成图

烤培根奶酪馅的西葫芦花的烹饪技巧

如果选用花底带迷你西葫芦的话，可适当增加烤制的时间，以不把花朵烤焦为限。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-09

©本菜谱的做法由 安卡不好好做菜 编写，未经授权不得转载

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