時蔬豆腐丸子

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安小烹
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白萝卜全身是宝，买白萝卜带的萝卜樱除了腌菜外，还可以剁碎，与豆腐、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，加适量盐和五香粉，在油锅炸熟即可。（注意不要炸的时间太长）

時蔬豆腐丸子的用料

白萝卜樱 一把 豆腐 一块
鸡蛋 一个 胡萝卜 半根
盐 适量 五香粉 适量

時蔬豆腐丸子的做法

步骤1

萝卜缨剁碎挤水

步骤2

老豆腐砸碎，加入一个生鸡蛋搅拌均匀

步骤3

放入剁碎萝卜缨、适量盐和五香粉，再次搅拌均匀

步骤4

油锅炸制

時蔬豆腐丸子的烹饪技巧

油温不要过高；炸制时间不宜过长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-09

©本菜谱的做法由 安小烹 编写，未经授权不得转载

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