芝士照烧鸡排

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这道美食是由鸡胸肉和照烧调料腌制的鸡排香煎之后再撒上芝士碎和喜欢的小蔬菜烘烤而成照烧的口味咸香之中带着微甜老少咸宜更是深受适合南方人的喜爱趁热撕开香浓的芝士能拉出长长的丝真是好吃又好玩呢

芝士照烧鸡排的用料

鸡胸肉 400克	照烧调料 25克
鸡蛋 1个	生粉 50克
面包糠适量	玉米粒 30克
青椒 30克	食用油适量
芝士碎适量

芝士照烧鸡排的做法

步骤1

我买的是一整块鸡胸肉正好是400克哦

步骤2

将鸡胸肉片成4块用刀背敲打肉片能够腌制的时候更加入味

步骤3

酷克壹佰日式照烧的调味料我是取25克比较吃咸的朋友可以一袋30克都用完

步骤4

然后我们把每片肉的前前后后都用调料进行摸匀按摩腌制30分钟以上

步骤5

准备1个鸡蛋打散和 50克生粉

步骤6

玉米洗净备用青椒洗净切小粒我图片盘子里的量用起来肯定有剩余的毕竟只要一小把人家也不卖给我呀所以用剩的我另外拿去炒菜了大家可以按照食谱上的克数量就差不多了

步骤7

我这里是要称重所以用了小碗我建议大家都放在盘子里待会更好操作

步骤8

我们先拿一片腌好的肉放在生粉的盘子里滚一滚再放进蛋液的盘子里泡一泡最后放在面包糠的盘子里沾满面包糠即可

步骤9

锅里放的适量的油将鸡排煎至两面金黄怕上火的朋友可以像我这样煎也可以放多一些油来炸那样会更香哦

步骤10

烤盘铺上一层锡纸煎好的鸡排摆上放上解冻好的芝士碎喜欢吃芝士的朋友可以尽管多放些

步骤11

再放上我们的小蔬菜这里也可以换成朋友们自己爱吃的蔬菜只要不是水分大难烤熟的就可以了

步骤12

将烤箱调成190度上下火模式烘烤15分钟

步骤13

正在烤箱外期待的望着美食的我

步骤14

已经在滋滋的冒油了哦一会到时间了我们的芝士也会完全融化

步骤15

爱好肉食的朋友不容错过

步骤16

趁热撕开是会拉丝的哦

步骤17

因为成品比较大块我们可以切成两半摆盘哦

步骤18

朋友们快做起来吧

芝士照烧鸡排的烹饪技巧

① 照烧这款是不带辣味的不能吃辣的朋友也可以放心享用爱吃辣的朋友可以下点辣椒粉 ② 原来我也不爱吃鸡胸肉这种柴柴的肉但是朋友们按照我这个办法进行腌制肉就会很嫩很好吃不用担心会柴哦 ③ 大家如果对我的食谱有任何问题都可以给我留言哦这边看到会第一时间回复哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-09

©本菜谱的做法由超级幸运辣编写，未经授权不得转载

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