香蕉班戟卷

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香蕉班戟卷的用料

低筋面粉 80克 牛奶 150克
鸡蛋 1个 细砂糖 15克
黄油 10克 香蕉 6根
黑巧克力 适量

香蕉班戟卷的做法

香蕉班戟卷的做法图解1

步骤1

一个鸡蛋加20g细砂糖，用手抽打散
香蕉班戟卷的做法图解2

步骤2

加入220g牛奶搅匀，筛入低筋面粉搅匀
香蕉班戟卷的做法图解3

步骤3

融化的黄油倒入面糊中搅匀，有小疙瘩也没有关系，接着面糊过筛，筛子上的小面疙瘩用的碾压后，过筛子浸到面糊里再筛一遍
香蕉班戟卷的做法图解4

步骤4

过筛后的面糊非常细腻，放入冰箱冷藏30分针，更浓稠
香蕉班戟卷的做法图解5

步骤5

平底锅中放入一勺面快速转锅，开小火
香蕉班戟卷的做法图解6

步骤6

6，烙好面皮，烙出10面皮 7，3根香蕉，巧克力力屑
香蕉班戟卷的做法图解7

步骤7

香蕉班戟卷的做法图解8

步骤8

香蕉班戟卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-09

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