西红柿鸡蛋面

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西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 2个 鸡蛋 1个
面条 适量 白糖 少许
盐 适量 鸡精 少许

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散备用。
西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

西红柿洗净切丁。
西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

油烧热，倒入西红柿，再撒入白糖。
西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

开火煸炒至西红柿软烂。
西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

加入适量清水大火烧滚开。（水烧滚后在多煮2～3分钟能让汤汁浓郁更入味）
西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

将面条下入锅中煮到九分熟。
西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

淋入蛋液煮至凝固，加入盐和鸡精调味。
西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

最后出锅前撒入香菜或葱花。
西红柿鸡蛋面的做法图解9

步骤9

清淡又开胃。

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-11

©本菜谱的做法由 禾苗绿谷 编写，未经授权不得转载

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