排骨汤

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狼揍小狐狸
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一切都是为了好吃。

排骨汤的用料

排骨 750克 大枣 适量
姜 适量 枸杞 适量
葱 适量 盐 适量
蚝油 适量 香菜 适量

排骨汤的做法

排骨汤的做法图解1

步骤1

水开直接下排骨，撇出浮沫。
排骨汤的做法图解2

步骤2

浮沫撇净，下葱，姜，大枣，枸杞。大火煮两分钟，关小火熬制一个半小时。
排骨汤的做法图解3

步骤3

在熬制四十分钟左右下盐。等出锅十分钟前下蚝油。
排骨汤的做法图解4

步骤4

熬好关火，盛入碗中，放入香菜，葱花，香油。

排骨汤的烹饪技巧

这道菜简单易做。 中途觉得汤汁少了，可以加入热水，大火煮开，熬制几分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-12

©本菜谱的做法由 狼揍小狐狸 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜 宴客菜 锅具 汤 晚餐

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