蒜泥皮皮虾

独家
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吃过蒜泥龙虾,想吃蒜泥皮皮虾

蒜泥皮皮虾的用料

皮皮虾 500g 少许
五香八角 适量 蒜泥 超多
猪油 适量 葱蒜 适量

蒜泥皮皮虾的做法

步骤1

皮皮虾洗净,放入五香八角、料酒、盐,煮到沸腾。捞出。撇去浮沫,捞出,晾干水分。 锅中倒入猪油。(用猪油是偷懒,想用的油是炼制过的,加过肉,葱姜蒜炼制的),倒入葱姜少许,爆香后倒入蒜泥,翻炒30秒后倒入皮皮虾继续翻炒几分钟,加入适量盐,出锅。(有朋友加耗油,口感也不错) 反正我煮了一脸盆。两个人吃的意犹未尽……

蒜泥皮皮虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-12

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