青酱意面&阿根廷红虾尾配青酱

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青酱吃起来爽口，浓郁的香草味道带给你不一样的感觉！

青酱意面的用料

青酱： 罗勒叶 100g
熟松子 50g 大蒜 2瓣
橄榄油 100g 帕玛森奶酪粉 2勺
盐 适量 意大利面 100g
阿根廷红虾尾 3只 芝士粉（表面撒） 适量

青酱意面的做法

青酱意面&阿根廷红虾尾配青酱的做法图解1

步骤1

准备好青酱食材，意大利面和阿根廷红虾尾。
青酱意面&阿根廷红虾尾配青酱的做法图解2

步骤2

将青酱材料放入料理机中搅拌，慢慢加入橄榄油，搅打成浓稠的糊状。
青酱意面&阿根廷红虾尾配青酱的做法图解3

步骤3

阿根廷红虾尾开背去虾肠用少量盐腌制一下后，平底锅加入橄榄油，将红虾煎透。
青酱意面&阿根廷红虾尾配青酱的做法图解4

步骤4

煎阿根廷红虾尾可以配青酱和青酱意面一起吃。
青酱意面&阿根廷红虾尾配青酱的做法图解5

步骤5

锅中放入适量清水，加入适量盐和橄榄油，烧开后，放入意面，煮7-8分钟。
青酱意面&阿根廷红虾尾配青酱的做法图解6

步骤6

煮好的意面捞出沥干水分装盘。
青酱意面&阿根廷红虾尾配青酱的做法图解7

步骤7

加入3-4勺青酱和意面拌匀，多余的青酱可以装在瓶子里，表面淋上一些橄榄油，放入冰箱冷藏可以保存1个月。
青酱意面&阿根廷红虾尾配青酱的做法图解8

步骤8

青酱意面的表面可以再撒上一些芝士粉。
青酱意面&阿根廷红虾尾配青酱的做法图解9

步骤9

青酱意面&阿根廷红虾尾配青酱

青酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-12

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载
分类： 意大利面 煮 主食 外国的 晚餐

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