火柴棒饼干

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第一眼是不是以为就是火柴棒 哈哈哈哈哈 酥脆的饼干,加上淡淡的奶香,还有草莓味的巧克力 做成火柴棒的形状 超级适合拿来哄骗小盆友的 做为“好麻麻”的我 欺负“哥哥”是必然的 但是偶尔也要对“哥哥”好的么 做些小饼干哄哄他让他夸夸我也是要的

火柴棒饼干的用料

黄油 90g 细砂糖 110g
鸡蛋 2个 香草精 3g
新良月饼粉 350g 奶粉 25g
泡打粉 2g

火柴棒饼干的做法

火柴棒饼干的做法图解1

步骤1

软化的黄油加入细砂糖打发至稍微至体积膨大(不需要过度打发,这样饼干太酥脆容易碎)
火柴棒饼干的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋,香草精搅拌均匀
火柴棒饼干的做法图解3

步骤3

新良月饼粉,奶粉,泡打粉过筛入内,揉成团
火柴棒饼干的做法图解4

步骤4

放进保鲜袋中擀成3-4里面的厚度的长方形,冰箱冷冻一小时
火柴棒饼干的做法图解5

步骤5

取出冷冻好的面皮,切成细条,预热烤箱上下火170度,烤15-18分钟左右,
火柴棒饼干的做法图解6

步骤6

等饼干凉透,一头蘸上融化草莓巧克力,等巧克力干了就可以密封保存了哦
火柴棒饼干的做法图解7

步骤7

做好的火柴棒装进黑色包装盒中,是不是更形象啦,做为跟“哥哥”的下午茶,超级棒有木有?
火柴棒饼干的做法图解8

步骤8

成品图
火柴棒饼干的做法图解9

步骤9

成品图
火柴棒饼干的做法图解10

步骤10

成品图

火柴棒饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-13

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