冬菇酿肉

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冬菇酿肉的用料

瘦猪肉 100克 鲜冬菇 5～6只
酱油 适量 花生油 适量
淀粉 一克 盐 一克
胡萝卜 20克

冬菇酿肉的做法

冬菇酿肉的做法图解1

步骤1

把胡萝卜剁碎
冬菇酿肉的做法图解2

步骤2

猪肉剁成末
冬菇酿肉的做法图解3

步骤3

把胡萝卜加到肉末，把盐,生粉，花生油拌匀
冬菇酿肉的做法图解4

步骤4

把冬菇的蒂挖掉
冬菇酿肉的做法图解5

步骤5

肉末装到冬菇里
冬菇酿肉的做法图解6

步骤6

水烧开了就可以放进去蒸了
冬菇酿肉的做法图解7

步骤7

大概十分钟左右淋上酱油就好了

冬菇酿肉的烹饪技巧

加生粉是为了肉末松软点，可以不加！不喜欢吃胡萝卜可以其它的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-13

©本菜谱的做法由 纯白的心 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 香 咸 蒸

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