抹茶蛋糕卷

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小玲子_LISA
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抹茶蛋糕卷的用料

抹茶粉 10g 牛奶 40g
蛋黄、蛋白 各4个 蛋糕粉 60g
色拉油 40g 绵白糖 70g
奶粉 适量

抹茶蛋糕卷的做法

抹茶蛋糕卷的做法图解1

步骤1

蛋清加糖打发成厚奶油效果
抹茶蛋糕卷的做法图解2

步骤2

蛋黄加油拌匀，再加牛奶拌匀，之后加蛋糕粉奶粉抹茶继续拌匀后，加点打发好的蛋清拌一下
抹茶蛋糕卷的做法图解3

步骤3

全部拌匀后倒入磨具180°烤十几分钟就可以了
抹茶蛋糕卷的做法图解4

步骤4

蛋糕卷起放冰箱冷藏定型，切的大小看自己喜欢而定
抹茶蛋糕卷的做法图解5

步骤5

另外我还做了可可蛋糕，步骤一样，就是抹茶换成可可就可以了
抹茶蛋糕卷的做法图解6

步骤6

外出旅游，上班携带很方便哦

抹茶蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-13

©本菜谱的做法由 小玲子_LISA 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 蛋糕 蛋糕卷 烤 烘焙

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