烫面葱香手抓饼

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用这个方法做早餐饼太好吃了，又香又酥，丝丝分明，面都不用发

烫面葱香手抓饼的用料

面粉 开水
冷水 油
香葱 盐

烫面葱香手抓饼的做法

烫面葱香手抓饼的做法图解1

步骤1

1、准备好材料后，把面粉放入盆中，倒入开水，用筷子搅成絮状。
烫面葱香手抓饼的做法图解2

步骤2

2、再加入冷水继续搅成无干粉的面团，手沾油揉成团。
烫面葱香手抓饼的做法图解3

步骤3

3、然后盖上保鲜膜饧30分钟左右，一定要盖上，不然表面的皮会风干。
烫面葱香手抓饼的做法图解4

步骤4

4、在饧面的时候，来准备油酥，把油酥面粉加盐放在碗了，植物油加热，慢慢倒入面粉中搅成糊状，待用。
烫面葱香手抓饼的做法图解5

步骤5

5、等面饧好后，手沾点油，把饧好的面团揉成光滑的面团，擀成长方形的面片。
烫面葱香手抓饼的做法图解6

步骤6

6、然后在面片上抹上一层油酥，再适量撒上葱花，葱花可以随自已喜欢放多放少。
烫面葱香手抓饼的做法图解7

步骤7

7、然后把面片3折，用擀面杖稍稍擀薄。
烫面葱香手抓饼的做法图解8

步骤8

8、用刀把面皮切成均匀的9条，把三条一组盘成圆饼。
烫面葱香手抓饼的做法图解9

步骤9

9、然后再把盘好的圆饼按扁，用擀面杖擀薄。
烫面葱香手抓饼的做法图解10

步骤10

10、锅中倒入适量油，把面饼放入，转小火煎至两面都呈金黄色，然后用铲子铲松即可吃了。
烫面葱香手抓饼的做法图解11

步骤11

11、再配上一罐迈康美番茄汁营养又美味！

烫面葱香手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-14

©本菜谱的做法由 爱糖水女孩 编写，未经授权不得转载

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