芝士培根焗面

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天气一冷,胃口明显变好,特别喜欢吃一些高热量的食物,热乎乎的吃完就浑身暖了,既饱了口舌之欲,还能增加热量,抵御冬天的寒冷。 焗面特别好吃,我和家人都是超喜欢的。自己做可以放多多的芝士,相比普通的面,多加了这一步,芝香浓郁,太好吃了。用叉子挑起来,还能看到长长的拉丝,真是太诱人了。 家里小朋友也很喜欢,隔断时间就会问我妈妈今天做焗饭吃好不好?这次做了焗面,内里是炸酱面,韩式口味,酱香浓郁,面条劲道柔软。外面是厚厚的,烤的金黄的芝士,香喷喷。实在是不能错过的美味。 最近新入的美的蒸烤箱,密封效果很好,焗饭焗面事半功倍,做起来简单不少。

芝士培根焗面的用料

炸酱面 1包 培根 2片
马苏里拉奶酪 150克 蒜薹 3根
圆葱 小半个 法香 1小棵

芝士培根焗面的做法

芝士培根焗面的做法图解1

步骤1

准备好食材。
芝士培根焗面的做法图解2

步骤2

处理一下食材。培根不需要解冻,切成小片,蒜薹洗净切成小段,圆葱也切碎,法香切末。
芝士培根焗面的做法图解3

步骤3

汤锅加水,烧开后下入面块,再烧开后后煮2分钟,面条就煮好了,捞出来待用。
芝士培根焗面的做法图解4

步骤4

炒锅不用加油,下入培根煸炒一会,培根会出油,所以不需要放油。
芝士培根焗面的做法图解5

步骤5

培根煸炒一小会出油后,再把准备好的圆葱、蒜薹和法香碎放进去翻炒出香味来。
芝士培根焗面的做法图解6

步骤6

加入煮好的面条翻炒均匀。
芝士培根焗面的做法图解7

步骤7

再加入炸酱面自带的酱料包,翻拌均匀,使所有面条都裹上酱汁即可。
芝士培根焗面的做法图解8

步骤8

炒好的面条放在盘子里。
芝士培根焗面的做法图解9

步骤9

表面铺上马苏里拉芝士碎,多多的铺一层。
芝士培根焗面的做法图解10

步骤10

铺好奶酪碎的面条,连盘子一起放入美的蒸烤箱,石窖烘烤模式,180度烤15分钟。
芝士培根焗面的做法图解11

步骤11

芝士融化,表面金黄即可。
芝士培根焗面的做法图解12

步骤12

超好吃。

芝士培根焗面的烹饪技巧

1、加了培根味道更香浓,和这个面更配。 2、芝士多多,焗烤20分钟芝士表面变黄就好,不要烤过头。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-14

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