鲜虾粥

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鲜虾粥的用料

大米 1杯 盐田虾 12-15个
白胡椒粉 适量 香葱 适量
盐 适量 食用油 适量

鲜虾粥的做法

鲜虾粥的做法图解1

步骤1

虾自然解冻清洗后剥去虾壳，一杯米加水慢慢煮；
鲜虾粥的做法图解2

步骤2

我只用12个虾头拿来跟葱一起小火熬，得到一小碗虾油，可以看出虾青素那是相当高；
鲜虾粥的做法图解3

步骤3

米花开了放入虾搅拌，加葱和香菜，少许盐和一点点白胡椒粉调味，出锅前淋一点虾油。

鲜虾粥的烹饪技巧

因为我最近背了一袋好米回家，所以马上决定煮一锅#鲜虾粥# 这个盐田虾非常值得一试，虾膏非常赞，熬的虾油太灵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-15

©本菜谱的做法由 seafree 编写，未经授权不得转载

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