线椒炒鸡蛋

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贰姑娘哒
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热腾腾的馍馍或者锅盔，配上线椒炒鸡蛋，就着吃，夹着吃，都是陕西人的爱。

线椒炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 线椒 1小把
蒜 一瓣 葱 少量
小米椒 一两个 盐 适量
鸡精 一小勺

线椒炒鸡蛋的做法

线椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

线椒切小圈，打两个鸡蛋，加盐、鸡精，拌匀
线椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

蒜瓣切碎，再加点葱花，拌匀
线椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

热油后下锅翻炒
线椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

非常简单有木有，平时吃一个馍，有了这道菜能吃俩。

线椒炒鸡蛋的烹饪技巧

喜欢吃块大的鸡蛋，可以翻炒得慢一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-17

©本菜谱的做法由 贰姑娘哒 编写，未经授权不得转载

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