补钙滋补的海青菜饭团

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今天一个人在家吃饭,懒得做菜了,就想着偷懒吃一点,蒸了半锅米饭,突然想起前段时间朋友去韩国旅游回来的时候,送我几袋海青菜碎,家里还有朋友送的花椒芽酱,搭配点西兰花碎,于是就有了今天这个奇葩饭团,海青菜碎看着包装不起眼,木有想到味道竟然是如此的美味,是我吃过最好吃的饭团和拌饭呀, 海青菜是一种水生植物,是一种天然野生水菜,营养价值丰富,海青菜中含有丰富的蛋白质维生素和人体必须的微量元素,做成海青菜碎真的是方便又健康营养呀……

海青菜饭团的用料

熟米饭 1碗 韩国海青菜碎 20克
西兰花 50克 花椒芽酱 1勺
大米 200克 糯米 50克
适量 食用油 2克

海青菜饭团的做法

补钙滋补的海青菜饭团的做法图解1

步骤1

把大米和糯米混合在一起洗净后,放入电饭煲里,加入适量的清水,少滴点食用油,这样做出来的米饭非常香浓可口,启动电饭煲的精煮模式。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解2

步骤2

现在准备做饭团的食材,米饭蒸熟后盛到碗里备用。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解3

步骤3

西兰花用手撕成小块,锅中倒入适量的清水,加入少许的盐,把西兰花焯水备用。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解4

步骤4

焯好的西兰花用刀切成碎末。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解5

步骤5

把蒸熟的米饭放入一个大一点的碗里面。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解6

步骤6

用勺子挖一勺子花椒芽酱,如果没有可以放老干妈辣酱也是不错的,我个人还是喜欢这个花椒芽酱。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解7

步骤7

再加入用刀切碎的西兰花。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解8

步骤8

最后加入好吃无敌的海青菜碎,我能说好吃到没有朋友吗,连挑食的宝宝都说太好吃了。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解9

步骤9

所有的食材都备齐后,因为海青菜碎和花椒芽酱里都有盐分,所以饭团里我就没有放盐,口味重的亲可以适量增加盐。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解10

步骤10

把所有的食材用硅胶铲搅拌均匀即可。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解11

步骤11

把搅拌好的米饭放入模具里,没有模具可以用手搓成圆球是一样的哈。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解12

步骤12

盖上模具的盖子后使劲压一下,这样做出来的饭团不会散的呀。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解13

步骤13

美美滴海青菜饭团就做好了。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解14

步骤14

把做好的饭团放入盘子里就可以了享用了。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解15

步骤15

不光颜值担当、味道实在太赞了,海青菜的鲜美,加上西兰花的清爽,再搭配上花椒芽酱,完美诠释了美食的诱惑。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解16

步骤16

一人吃一盘根本不够吃的呀。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解17

步骤17

再来一张美美哒。
补钙滋补的海青菜饭团的做法图解18

步骤18

成品一

海青菜饭团的烹饪技巧

没有模具可以直接搓成圆球或是直接开吃就可以了,喜欢仪式感的宝宝们还是现在造个型吧,海青菜碎还可以搭配自己喜欢的任何食材呀……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-18

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