白萝卜牛脊骨汤（快手高压锅版）

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木华柚柚
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冬天非常适合这个汤。

白萝卜牛脊骨汤的用料

牛脊骨 500克 白萝卜 1根
料酒 少许 姜片 3片
八角 1个 盐 半勺

白萝卜牛脊骨汤的做法

白萝卜牛脊骨汤（快手高压锅版）的做法图解1

步骤1

牛脊骨解冻。
白萝卜牛脊骨汤（快手高压锅版）的做法图解2

步骤2

大火煮开水，加入料酒，把牛脊骨焯五分钟。
白萝卜牛脊骨汤（快手高压锅版）的做法图解3

步骤3

牛脊骨捞出冲走浮沫。
白萝卜牛脊骨汤（快手高压锅版）的做法图解4

步骤4

把白萝卜削皮。
白萝卜牛脊骨汤（快手高压锅版）的做法图解5

步骤5

白萝卜切小块放入高压锅。
白萝卜牛脊骨汤（快手高压锅版）的做法图解6

步骤6

再放入牛脊骨。
白萝卜牛脊骨汤（快手高压锅版）的做法图解7

步骤7

放入姜片。
白萝卜牛脊骨汤（快手高压锅版）的做法图解8

步骤8

放入八角。
白萝卜牛脊骨汤（快手高压锅版）的做法图解9

步骤9

加入盐，也可以煲好再加。
白萝卜牛脊骨汤（快手高压锅版）的做法图解10

步骤10

高压锅大火烧开后转小火30分钟。汤好后加入葱花。
白萝卜牛脊骨汤（快手高压锅版）的做法图解11

步骤11

趁热喝哦。

白萝卜牛脊骨汤的烹饪技巧

也可以用电炖锅炖，把牛脊骨焯水后放入电炖锅炖三四个小时，然后再放入白萝卜，煮熟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-18

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 一家三口 午餐 晚餐 锅具

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