炸鸡腿

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炸鸡腿的用料

鸡腿 3个 鸡蛋 1个
蒜蓉 适量 淀粉 适量
盐 少许 面包糠 少许
生抽 少许 胡椒粉 少许
辣椒面 少许

炸鸡腿的做法

炸鸡腿的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，把鸡腿肉从根部用剪刀剪开后翻过来。
炸鸡腿的做法图解2

步骤2

加入生抽，盐，蒜末，胡椒粉，辣椒面。搅拌匀净。
炸鸡腿的做法图解3

步骤3

鸡腿先沾豆粉，再沾鸡蛋液，再沾面包糠。然后下油锅。
炸鸡腿的做法图解4

步骤4

炸10-15分钟。

炸鸡腿的烹饪技巧

鸡腿拿牙签多扎一些眼。锅里油多放点，7成熟就可以下鸡腿。如果鸡腿最里面不是很熟，炸好后可以拿烤箱再烤10分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-20

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