箪食:香菇青菜蛋炒饭

独家
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箪食:香菇青菜蛋炒饭的用料

鸡蛋 一个 香菇 四个
青菜 一把 隔夜米饭 一碗
酌量 酌量
蒜叶 酌量

箪食:香菇青菜蛋炒饭的做法

箪食:香菇青菜蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材:清洗,干香菇提前用温水泡发喔。
箪食:香菇青菜蛋炒饭的做法图解2

步骤2

处理食材: 1、青菜、香菇、蒜叶切好 2、鸡蛋打入米饭内搅拌均匀;这样会让米饭和蛋液完美结合,待会炒出的粒粒金黄更好看呐。

步骤3

炒制过程: 1、预热放油,放入青菜和香菇丁翻炒一会,加酌量盐; 2、加入混合蛋液的米饭,翻炒至金黄;太干的话可以洒点水。 3、出锅前加入蒜叶提香。
箪食:香菇青菜蛋炒饭的做法图解4

步骤4

完成开吃: 棒棒哒!

箪食:香菇青菜蛋炒饭的烹饪技巧

1、非常简单健康的快手炒饭,家里有什么小菜没吃完的都可以切切块放进去炒,好吃又营养。 2、我喜欢清淡饮食,所以口味不重口,大家可以根据喜好加入调料调味,酱油、盐、荤油什么的^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-22

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