素食满天星

独家
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制作简单,营养丰富。

素食满天星的用料

秋葵 6个 大土豆 1个
少许 胡椒粉 少许
花椒粉 少许

素食满天星的做法

素食满天星的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮切片蒸熟。(大土豆一个,小个两个)
素食满天星的做法图解2

步骤2

秋葵切片焯水。约一分钟。
素食满天星的做法图解3

步骤3

把焯过水的秋葵均匀的摆在一小碗里。土豆蒸熟碾碎放少许盐,少许胡椒粉,少许花椒粉(根据个人口味可以不放)。搅拌均匀。
素食满天星的做法图解4

步骤4

把土豆泥放入备好秋葵的碗里,压实
素食满天星的做法图解5

步骤5

把碗扣盘子里取掉碗完成。颜值不错,口感软糯

素食满天星的烹饪技巧

秋葵焯水不要时间太长,切片不要太薄,约两毫米合适。试过土豆泥里拌韭菜花椒面盐,炸糕包着口感不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-22

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