番茄鸡蛋鸡肉拉面

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吉祥的金银花
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初冬的早餐，暖暖的被窝留不住，冷冷的空气不喜欢，不如来一碗热气腾腾的番茄鸡蛋鸡肉拉面。

番茄鸡蛋鸡肉拉面的用料

番茄 1个 盐 少许
鸡蛋 2个 猪软骨细拉面 1份
鸡 半只切块 青菜 少量
其他配肉或者菜 根据个人喜好

番茄鸡蛋鸡肉拉面的做法

番茄鸡蛋鸡肉拉面的做法图解1

步骤1

半只鸡提前两个小时先熬一锅高汤，一部分汤这里用，其他可以做晚餐的汤。番茄洗干净，切十字，过热水，去皮，切小块
番茄鸡蛋鸡肉拉面的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋，加一点点盐，打散
番茄鸡蛋鸡肉拉面的做法图解3

步骤3

热锅，炒鸡蛋
番茄鸡蛋鸡肉拉面的做法图解4

步骤4

鸡蛋番茄一起翻炒
番茄鸡蛋鸡肉拉面的做法图解5

步骤5

我买的日式拉面
番茄鸡蛋鸡肉拉面的做法图解6

步骤6

锅水开了，加一点油，放面条，中火，煮三分钟到五分钟熟透
番茄鸡蛋鸡肉拉面的做法图解7

步骤7

番茄炒的差不多熟，加鸡汤和鸡肉
番茄鸡蛋鸡肉拉面的做法图解8

步骤8

煮熟的面，过凉白开水保持面条劲道，去冷水。
番茄鸡蛋鸡肉拉面的做法图解9

步骤9

煮面条的水煮青菜
番茄鸡蛋鸡肉拉面的做法图解10

步骤10

加盐，加猪软骨汤底（我买的面条有配），没有也可以，就加盐，味道也很浓郁。
番茄鸡蛋鸡肉拉面的做法图解11

步骤11

完工，趁热吃

番茄鸡蛋鸡肉拉面的烹饪技巧

面条过冷河后可以在放进煮面条的水再热一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-23

©本菜谱的做法由 吉祥的金银花 编写，未经授权不得转载

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